Naukowcy ze Stanów Zjednoczonych doszli do wniosku, że utrzymywanie równowagi wodnej organizmu przez całe życie zapobiega lub przynajmniej spowalnia zmiany prowadzące do zawału serca. Naukowcy zalecają ścisłe monitorowanie ilości spożywanej wody pitnej dziennie.

Lekarze zalecają kobietom wypijanie od 1,6 do 2,1 litra wody dziennie, a mężczyznom od 2 do 3 litrów. Jednak światowe badania wykazały, że wiele z nich znajduje się poniżej minimum.

Bilans wodny organizmu mierzony jest poziomem sodu we krwi, tj. im wyższy, tym większe zapotrzebowanie na wodę. Kiedy wody jest mało, organizm zaczyna magazynować wodę, uruchamiając procesy, które przyczyniają się do rozwoju chorób serca.

Naukowcy z National Heart, Lung and Blood Institute sprawdzili, czy stężenie sodu we krwi osób w średnim wieku zapowiadało zawał serca 25 lat później. Zbadali również związek między nawodnieniem a pogrubieniem ścian lewej komory, w której rozpoczyna się krążenie ogólnoustrojowe. Jej przerost może prowadzić do zawału serca lub udaru mózgu.

W badaniu wzięło udział 15 792 osób w wieku od 44 do 66 lat, które przyjechały na wizytę pięciokrotnie w ciągu 25 lat. Uczestnicy zostali podzieleni na cztery grupy na podstawie poziomu sodu, tj. 135-139, 140-141,5, 142-143,5 i 144-146 mmol/L. Dla każdej grupy obliczono procent zawałów serca.

Wyniki wykazały, że każdy dodatkowy 1 mmol/L sodu we krwi w wieku dorosłym zwiększa ryzyko rozwoju przerostu lewej komory w starszym wieku o 1,2%, a zawału serca o 1,11%. Ryzyko to zaczyna wzrastać, gdy poziom sodu przekracza 142 mmol/L.

„Ogólnie przyjmuje się, że poziom nawodnienia i sodu we krwi zmienia się z dnia na dzień, w zależności od tego, ile wody wypiliśmy dzisiaj. Jednak stężenie sodu pozostaje niezmienione przez długi czas, co najprawdopodobniej wynika z nawyku picia pewnej ilości wody”- powiedziała Natalja Dmitriewa, autorka badania.