Naukowcy wprowadzą do sklepów mięso in vitro w ciągu 5 lat

Kategorie: 

Źródło: Internet
Zespół naukowców odpowiedzialny za powstanie pierwszego na świecie sztucznego mięsa powiadomił, że chce wprowadzić swój produkt do sklepów. W przeciągu następnych 5 lat, te laboratoryjne twory staną się dostępne dla ludzi.

 

Informacja o sztucznym mięsie Marka Posta, profesora z Uniwersytetu w Maastricht, po raz pierwszy pojawiła się w 2013 roku. Mięso to powstaje z komórek macierzystych, do których dodawane są substancje spożywcze co powoduje ich wzrost do tkanki mięśniowej, po czym umieszczane są na specjalnych rusztowaniach z rozpuszczalnych cukrów. Pierwszy w historii hamburger ze sztucznym mięsem został zakupiony w Londynie za astronomiczną kwotę ponad miliona złotych.

Twórcy zapewniają, że wysoka cena za ten nienaturalny produkt będzie utrzymywać się tylko na początku. Z czasem twory te będą mogły rywalizować cenowo z tradycyjnie produkowanym mięsem aż wreszcie staną się tańsze. Trudno powiedzieć jak będzie ono smakować za kilka lat, ale naukowcy wciąż pracują nad tym.

 

Na początku tego roku Mark Post powiedział, że jego sztuczne mięso doprowadzi do rewolucji żywieniowej - na początku zyska sporą popularność i stanie się luksusem a za 10 lat nawet zastąpi naturalne mięso. Teraz dowiadujemy się, że najpóźniej za 5 lat jego produkty pojawią się w sklepie.
"Jestem niezwykle podekscytowany perspektywą, że produkt ten zostanie wystawiony na sprzedaż. Jestem również przekonany, że gdy pojawi się on jako alternatywa dla mięsa, coraz większa liczba ludzi zechce kupić nasz produkt z powodów etycznych" - powiedział Peter Verstrate, współtwórca laboratoryjnego mięsa.

Peter Verstrate wraz z Markiem Postem założyli już własną firmę Mosa Meat, która zatrudni ponad 20 naukowców, techników laboratoryjnych oraz menedżerów i zajmie się masową produkcją sztucznego mięsa. Jeden pomysł zakłada wykorzystanie biodrukarek 3D. Co więcej, w dniach 18-20 października odbędzie się pierwsze Międzynarodowe Sympozjum Mięsa In Vitro. 

 

Z przeprowadzonych badań wynika, że ludzkość decydując się na sztuczne mięso - w porównaniu do dotychczasowej masowej hodowli zwierząt - będzie mogła ograniczyć zużycie energii o 45%, emisję gazów cieplarnianych o 96% a zapotrzebowanie na tereny hodowlane spadnie o 99%. Mięso in vitro pozwoli jednocześnie zakończyć masową rzeź zwierząt i zapewnić pożywienie dla nieustannie powiększające się liczby ludności na całym świecie.

 

 

Wiadomość pochodzi z portalu tylkonauka.pl

 

 

Źródło: http://tylkonauka.pl/wiadomosc/sztuczne-mieso-pojawi-sie-w-sklepach-za-kilka-lat

Ocena: 

Nie ma jeszcze ocen
Opublikował: John Moll
Portret użytkownika John Moll

Redaktor współpracujący z portalem zmianynaziemi.pl niemal od samego początku jego istnienia. Specjalizuje się w wiadomościach naukowych oraz w problematyce Bliskiego Wschodu



Komentarze

Portret użytkownika Groot

Jutro biję swoją świnkę 95kg.

Jutro biję swoją świnkę 95kg. Będzie szyneczka, polędwiczka, żeberka, pasztetowa, kaszaneczka i swojska kiełbaska. Mmmm, pyszności Smile I nie interesuje mnie co mają do powiedzenia wegetarianie i wegowie niech sobie jedzą trawę, liście i szpilki sosnowe tylko później niech się nie leczą na mój koszt po spustoszeniach w organiźmie jakie czyni wegańska dieta. A pożeraczom sztuczneg "mięsa" życzę (tfu co za obrzydlistwo). Smacznego??

Portret użytkownika Dr Piotr

Do Mojeimię44 i

Do Mojeimię44 i 543210... karmicie się fałszywymi nadziejami i żyjecie w świecie iluzji. Czy naprawdę myślicie, że tak wyprodukowanego mięsa nie trzeba będzie faszerować konserwantami oraz stosować tych samych dodatków przy produkcji wyrobów mięsnych co teraz?! Myślisz, że tak wyprodukowane mięso bedzie zawsze i wiecznie świeże po wyprodukowaniu?! Otóż NIE, więc trzeba je będzie konserwować i mrozić. W trakcie przechowywania też będzie narażone, jak zwykłe mięso, na zepsucie i skażenia przemysłowe. Jedyny niewielki plus, to że unikniesz niewielkich ilości antybiotyków podawanych zwierzętom podczas hodowli...proceder ten jest aktualnie wygaszany i nie zezwala się na bezpodstawne stosowanie antybiotyków w diecie zwierząt hodowlanych.
Fani tej opcji mięsa pewnie wyobrażają sobie, że mięsko takie wypada wprost z maszynki w każdej fabryce przetwórstwa mięsa lub restauracji czy knajpie, w której urosło i od razu można je przyprawić i obrobić termicznie i zajadać. Tak to by było, jakbyście mieli w takie domowe maszynki w domu i produkowali sobie mięso na Wasze życzenie, gdy akurat potrzeba do obiadu czy jakiegoś dania, ale tak jeszcze bardzo, bardzo długo nie będzie, jesli wogóle.
A tymczasem na skale przemysłową będzie produkowane i obrabiane tak, jak każde mięso i będzie tak samo faszerowane chemią zabezpieczającą przed zepsuciem i różnymi dodatkami polepszającymi smak. Dopiero potem trafi do zakładów produkujących produkty mięsne, czy do restauracji i knajp...i tam oczywiście dalej doprawiane chemią.
Co do likwidacji głodu na świecie, to już od dawna i tym bardziej teraz można go bez problemu zlikwidować, tylko nikomu na górze na tym nie zależy...więc nie dajcie się ogłupić takim bajkom. Skoro promowana jest depopulacja, to głód jest jednym ze świetnych narzędzi do eksterminacji ludzi w biednych krajach i na terenach, gdzie są problemy z żywnością.
Więc jak widać, nic się ni zmieni, no jedynie padnie temat masowej hodowli i uboju zwierząt. Czyli krowy, świnie i owce za jakiś czas będziecie oglądać w ZOO lub jako atrakcję turystyczną na wsi lub hodować jako pupile domowe, jesli taką będziecie mieli ochotę. Czyli de facto gatunki zwierząt hodowlanych skazuje się na wymarcie, bo zastąpi je humanitarna hodowla w laboratoriach Smile

Portret użytkownika 543210

Do wszystkich którzy tak

Do wszystkich którzy tak strasznie krytykują to mięso, przeczytajcie sobie jeszcze raz ten artykuł, otwórzcie słownik i wytłumaczcie wszystkie trudne słówka, to może dotrze do tych pustych czaszek, że w tej metodzie nie ma nic sztucznego, poza samym odpaleniem komórek do wzrostu. Mięsięń rośnie tak samo, żywi się tym samym, tylko nie potrzebuje ciała.

IMO medycyna powinna właśnie zajmować się głównie tematem komórek macierzystych, bo  wtedy nie będziemy musieli się faszerować chemią i leczyć nią nasze umierające już organy, tylko odpalimy komórkę macierzystą i wyrośnie nam nowa nerka w miejsce starej i to będzie nasza nerka, z naszej komórki. Jak człowiek się rodzi to obumiera mu ileś tam set komórek macierzystych np. zębów, pomyślcie jakby się udało zatrzymać ten proces, - choruje Ci ząb, to nie musisz truć go i siebie chlorem i milionem innych syfów, a na koniec dosłownie betonować to co z niego zostało, tylko wyrywasz dziada i odpalasz komórkę - za rok cieszysz się nowym zębem. I nie ma w tym nic sztucznego, bo to są Twoje komórki, z Twojego organizmu, które kiedyś powstały w sposób naturalny, a teraz się marnują, albo nie wiadomo po co umierają jak się rodzisz,. To jest właśnie przyszłość medycyny, a nie miliony nowych leków zarabiające miliony USD, przedłużające tylko naszą agonię o kilkanaście lat, a pracować i tak nie masz siły.

Wszystko jest względne...

Portret użytkownika Medium

543210 napisał: IMO medycyna

543210 wrote:

IMO medycyna powinna właśnie zajmować się głównie tematem komórek macierzystych, bo  wtedy nie będziemy musieli się faszerować chemią i leczyć nią nasze umierające już organy, tylko odpalimy komórkę macierzystą i wyrośnie nam nowa nerka w miejsce starej i to będzie nasza nerka, z naszej komórki. 
Jeśli duch ma władzę nad ciałem, to siłą ducha odbuduje się uszkodzony organ bez potrzeby wymiany. Nie trzeba żadnych kosztownych laboratoriów.
Zaś jeśli wg Ciebie jest odwrotnie, znaczy jesteś typem jednostki demonicznej o materialistycznym podejściu. Materia nie może nami rządzić, ma nam służyć, a nasze ciała tylko w ramach określonych biologicznych programów mu podlegają.
Jeśli jesteś jednostką, która umie dbać o materię, to i nie zniszczysz swojego ciała.
 

Portret użytkownika eva11

W twojej czaszce widac zato

W twojej czaszce widac zato sie przelewa....
Naiwność aż razi,ale podejrzewam,ze stery takich ludzi trzyma nizsza siła! 
Czy ty myslisz,ze to coś uchroni nas przed chemią,glodem i da nam zdrowie?
My i teraz nie potrzebujemy używać chemi,antybiotykow i nikt nie musi byc głodny,ale to wszystko powstrzymuje wlasnie ten sam ktory wymysla takie wspaniałe technologie,
My i teraz mozemy sami uzdrawiac nasze komórki,naprawiać nasze ciała,żyć w zgodzie z naturą...
To właśnie natura jest prowadzona przez siłę,ktora daję nam tę moc...
Ale tego sie nie nuczysz na uczelni,tam cie nie nauczą pozytywnego myślenia tam ci nie powiedzą czym jest więź z naturą i jak ja wykorzystać,
tam za to cie nauczą jak sie od niej izolowac i jak wszystko robic za nią,
jak w sztuczny sposób ja wyręczac,
Tu nikt nie mowi,ze jest to sztuczny twór,a ze powstaly w sztuczny nienaturalny sposób!
To napewno nie da nam lepszego zdrowia i lepszej przyszlosci,a jedynie jeszcze bardziej nas pogrąży....
Kiedy tworzymy cos w laboratorium odrzucamy siłę,ktora powinna sama to robic za nas,ktora jest nam darowana,ktora tkwi we wszystkim co jest na tej ziemi,
Ale ktoś doskonale wie,ze zerwanie tych więzi tworzy tak samo sztuczne nienaturalne pokolenia,to jest wlasnie tak od wielu lat przytaczana epidemia zombi.....
Ludzie chcą być bogami,ale nikt im nie powie,ze ta czastka jest w nas...
Ucza ich,ze bycie bogiem to tworzenie od nowa tego co juz jest,ale nikt im nie powie,ze bycie jak Bóg to nie udoskonalanie świata,a jedynie udoskonalanie swojej duszy,swojego prawdziwego Ja...
Bo ten kto programuje świat doskonale wie,ze tylko oddzielenie nas od natury moze nas zniewolic,
Doskonale wie,ze ta siła jest w nas i wolnego ducha nic nie zniewoli.....jesli bedzie połączony z natura...naszą matką
,,mężczyzna oddaje nasienie,a rosniemy w łonie matki..,,.rozwijamy się pobierajac wszystko co potrzebne do zycia z jej ciala,ale duch pochodzi od ,,Ojca,,.....,dlatego dzieci in vitro sa kalekie i wadliwe,
Nie ryj ludziom głowy o naturalnym leczeniu jesli nie wiesz jak jest różnica między  sztucznym sterowaniem naturalnych procesow,a życiem które toczy sie na calej ziemi.....w laboratorium jest jedynie ingerencja w prawa,ktore sa przypisane z dniem stworzenia!
Mozemy sobie je zmieniać i tworzyć od nowa,ale nie to oslabia nasza siłę,bo to jest jedynie dzialanie do tyłu. .....

Portret użytkownika Mojeimię44

Nie rozumiem tych którzy

Nie rozumiem tych którzy krytykuja takie inicjatywy. Po pierwsze (Ze względów czysto etycznych). Bóg dał nam prawo do tego byśmy rzadzili zwierzętami i roślinami. Wyraźnie jest to napisane w Bibli. Na różnym poziomie rozwoju opiekowaliśmy się zwierzętami różnie chociaż przeważnie źle. Więc jest szansa na rehabilitacje. Po drugie. Wiecie ile ludzi nie je mięsa z tego tytułu, że nie moga poradzić sobie psychicznie z tym jak zwierze cierpi przed śmiercia? Po trzecie. Przecież będziecie mieli wybór kupić kawał świnki czy kawałek mięsa imitujacy świnkę? Po czwarte. Skończa się hamburgery ze 100 krówek w jednym hamburgerze które sa mielone ze wszystkim włacznie ze skura i fekaliami. Po piate. Pomyślcie o krajach trzeciego świata gdzie każdy rodzaj żywności jest lepszy niż jej całkowity brak. Pamiętajcie o tym że 75% ludzi na ziemi cierpi z głodu. Ok Rozumiem obawy o skutki uboczne.  Czy wiecie jednak jakie konserwanty już dziś dodaje się do żywności? Czy wiecie jak koksuje się sterydami zwierzęta? Czy wiecie że większość ze zwierzat hodowlanych to już żyjace GMO? Nie. To sobie to uświadomcie. Porównajcie sobie przyrost kurczaka z fermy z przyrostem kurczaka z lat 60-80 z obory to wam uświadomi wszystko. Więc proszę was przestańcie siać panike. Nie będzie wam się podobać kupicie tradycyjne mięsko a ci którzy maja watpliwości natury etycznej wybiora to drugie. Nie wiem czemu niektórzy się tak wszystkiego boja? Jeśli ktoś z was chce żyć w tradycyjny sposób. To niech zamieszka w lesie. Odetnie internet, wyrzuci telewizor, spali telefon. Weźmie różaniec i zacznie się modlić 24 godziny na dobe. Czy ktoś broni? Nie.
Najważniejsze jest jedno żeby chociaż po części zniwelować różnice na świecie między mega bogatymi a skrajnie biednymi. To właśnie jest przyczyna większości problemów społeczeństwa. Nie. Nie jestem ani socjalista ani komunista. Powinni być ludzie bogaci bo większość z nich na to bardzo ciężko pracuje. Jednak powinni oni zrozumieć też tych którym w życiu się nie powiodło albo poprostu z natury sa miej madrzy czy miej zaradni. Każdy z nas jest inny i nie każdy potrafi stać się bogatym. Więc skoro nie wszyscy potrafimy być bogaci to ci bogaci powinni to uszanować i nie powinni dopuścić do tego by ci którym nie wychodzi zabrać wogóle poczucie człowieczeństwa. Wiele wojen, patologi, samobójstw, chorób psychicznych i fizycznych by zniknęło gdyby ludzie silni potrafili docenić tych słabszych od siebie. 

Strony

Skomentuj