Jedzenie większej ilości owadów może pomóc środowisku jeszcze bardziej niż myśleliśmy

Kategorie: 

Źródło: 123rf.com

Owady nazywane są pożywieniem przyszłości, nie tylko ze względu na ich przyjazność dla środowiska. Będąc doskonałym źródłem białka, wymagają znacznie mniej zasobów do produkcji w porównaniu z konwencjonalnym rolnictwem. 

Uprawa mączników ważących około 2 kilogramów da kilogram jadalnego białka, podczas gdy hodowla wołowiny będzie wymagała 10 razy więcej miejsca i będzie emitowała 18 razy więcej gazów cieplarnianych. 

 

W nowym badaniu naukowcy zasugerowali, że przejście na dietę zawierającą owady może mieć dodatkowy pozytywny wpływ na produkcję roślinną. W artykule autorzy omawiają wykorzystanie odpadów owadzich w paszach dla ludzi i zwierząt oraz korzyści, jakie te odpady mogą mieć dla uprawy zrównoważonych upraw.

 

Produkty uboczne hodowli owadów mogą być organicznymi dodatkami do gleby dla rolników, które promują wzrost roślin i wpływają na mikrobiom gleby w sposób, który może promować zdrowie roślin. 

 

Nowy organiczny dodatek do gleby pochodzi z produkcji nowego źródła białka zwierzęcego, tj. produkcji owadów, takich jak mącznik żółty (Tenebrio molitor), mącznik pospolity (Alphitobius diaperinus), świerszcz domowy (Acheta domesticus), mucha czarna (Hermetia illucens) lub mucha domowa (Musca domestica) jako żywność i pasza. 

 

Podczas hodowli owadów na żywność i paszę powszechnie wytwarzane są dwa produkty uboczne: wylinki owadów i ekskrementy. Exuvia to egzoszkielety, które pozostają po linieniu owadów, a fruasse to w rzeczywistości ekskrementy owadów i żywność, której nie spożywają; te dwa produkty uboczne mogą być potencjalną alternatywą dla tradycyjnych nawozów i pestycydów. 

 

Ważnym składnikiem wylinek owadów jest chityna, polisacharyd aminocukru o wysokiej masie cząsteczkowej, który jest również obecny w ścianach komórkowych grzybów i egzoszkielecie wielu skorupiaków. Wykazano, że dodatki glebowe zawierające chitynę sprzyjają wzrostowi roślin. 

 

Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Trends in Plant Science.

Ocena: 

1
Średnio: 1 (1 vote)
Opublikował: admin
Portret użytkownika admin

Redaktor naczelny i założyciel portalu zmianynaziemi.pl a także innemedium.pl oraz wielu innych. Specjalizuje się w tematyce naukowej ze szczególnym uwzględnieniem zagrożeń dla świata. Zwolennik libertarianizmu co często wprost wynika z jego felietonów na tematy bieżące. Admina można również czytać na Twitterze   @lecterro


Komentarze

Portret użytkownika Ractaros96

Powodzenia życzę w ukryciu

Powodzenia życzę w ukryciu krowy, świni, albo klatek z kurami przed urzędnikami. Osobiście szokuje mnie to, że 1/3 wszystkich uprawianych roślin na świecie idzie na paszę dla zwierząt, a najbardziej to, jak niewydajne jest pozyskiwanie mięsa ze zwierząt hodowlanych. Tylko kilka procent tego co spożywają zwierzęta idzie na budowę tkanki mięśniowej, którą spożywamy, reszta jest marnowana na podtrzymywanie życia zwierzęcia. Uwzględniając kości, skóry czy narządy zwierząt, które są wykorzystywane to mówimy może o 10-15 procent wydajności.

Jak już mowa o czarnym rynku, to w grę wchodzi ryzyko, a to oznacza, żę mięso będzie kilkukrotnie droższe niż teraz. Tak samo się dzieje z narkotykami teraz czy działo się z alkoholem w czasie prohibicji w USA, a im droższy i bardziej pożądany produkt - tym większy zysk przestępców, którzy w ten biznes wejdą.

"Trudności materialne nigdy nie powinny być przeszkodą na drodze rozwoju człowieka" - Moje własne słowa

"Trudności materialne nigdy nie powinny być przeszkodą na drodze rozwoju człowieka" - Moje własne słowa

Portret użytkownika Arek Januszek

Administracja wprowadzi

Administracja wprowadzi surowe kary za samodzielną hodowlę i spożywanie mięsa. Będziesz mógł sobie kupić to co wrzucą do marketów. Klaus szfap już się o to postara, politycy napisza projekt ustawy prezydent przyklepie. Zesztą od kilkunastu lat widać że oni wprowadzają to co chcą a ludzie i tak nic nie mogą zrobić, oraz wielu ludzi to akceptuje. Jak złapią cię z kurami hodowanymi w ukryciu to zostaniesz napiętnowany i ukarany, być może zostaniesz pokazany w telewizji żeby inni myśleli że jesteś groźnym przestępcą. Komuna wraca w światowym stylu ale też w przerażającej formie.

Strony

Skomentuj