W zależności od tego, z jakimi genami się urodziliśmy, może być skazani na krótkie lub długie życie ze zdrowiem, która będzie trwać przez dziesięciolecia. Odpowiednia dieta może doprowadzić...

Mięso wyhodowane w laboratorium – grudki białka z namiastki mięsa, które zawsze wydają się znajdować 18 miesięcy od półek w sklepach spożywczych – jest często reklamowane jako sposób na nakarmienie...

Owady to małe stworzenia, które rządzą światem. Od nich zależy co najmniej 87 głównych upraw ludzkości, ale owadom na naszej planecie coraz trudniej jest przetrwać. Teraz nowe badanie...

Ekologiczne warzywa liściaste mogą zawierać niebezpieczne bakterie, takie jak Pseudomonas, Salmonella i Helicobacter i stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Do takiego wniosku doszli...

Zmiany klimatu mogą prowadzić do wzrostu liczby pszczół o małych ciałach, ale mniejszej liczby trzmieli, wynika z badań opublikowanych w środę, ostrzegających przed potencjalnymi „kaskadowymi”...

Rosnąca populacja planety będzie wymagać więcej żywności. Już dziś branża rolnicza ma znaczący wpływ na środowisko. W przyszłości będziemy musieli przemyśleć naszą dietę, jeśli mamy ratować...

Zdanie "co za dużo to niezdrowo" idealnie pasuje do wyników badań jakie opublikowali badacze z Brigham Young University. Okazuje się, że oglądanie zbyt dużej ilości zdjęć i obrazków, które...

Większość ludzi, zarówno młodszych jak i starszych, spożywa więcej cukru niż jest to zalecane. Naukowcy ostrzegają, że cukier jest dodawany do wielu produktów a jego nadużywanie zwiększa ryzyko...

Naukowcy z Izraela przeprowadzili krótki eksperyment z osobami z nadwagą i pokazali, jak dieta może zmienić ryzyko wystąpienia chorób kardiometabolicznych. Ich wyniki potwierdziły centralną rolę...

Owady nazywane są pożywieniem przyszłości, nie tylko ze względu na ich przyjazność dla środowiska. Będąc doskonałym źródłem białka, wymagają znacznie mniej zasobów do produkcji w porównaniu z...

Ponad 20 lat po pierwszej publikacji ludzkiego genomu, naukowcy z Uniwersytetu Ludwiga Maksymiliana w Monachium i Instytutu Hodowli Roślin Maxa Plancka w Kolonii rozszyfrowali złożony genom ziemniaka...

Naukowcy z azowsko-czarnomorskiego oddziału Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Rybołówstwa i Oceanografii (VNIRO) badali biomasę meduz w okresie letnio-jesiennym na Morzu Azowskim. W ramach badań...

Wystarczy zmienić dietę na bardziej zbilansowaną, aby wydłużyć oczekiwaną długość życia nawet o 10 lat. Do takiego wniosku doszli naukowcy z Uniwersytetu w Bergen w Norwegii. Wyniki badań...