Kardamon to przyprawa, którą ludzie od stuleci stosowali zarówno w sztuce kulinarnej, jak i w medycynie naturalnej. W ostatnim czasie popularny składnik potraw z bliskiego wschodu i kuchni arabskiej...

Badania kliniczne wykazały, że wstrzemięźliwość od jedzenia przez całe pięć dni w miesiącu może pomóc zapobiegać lub leczyć choroby związane z wiekiem, takie jak cukrzyca i choroby układu krążenia...

Co mówiły nam nasze matki i babcie, kiedy skarżyłyśmy się na ból gardła, albo na wzrost temperatury powyżej 37 stopni? Pij gorące mleko i dodaj do tego miód. Pomagało? To prawda, ale ...

Przywykliśmy już do tego, że pokarmy, które szczególnie nam smakują, zwykle nie są zdrowe dla naszego organizmu. Tym bardziej pozytywne wydają się być wieści na temat tego, że ser pod pewnymi...

Nowe badania wykazały, że połączenie pomidorów z produktami spożywczymi bogatymi w żelazo zmniejsza o połowę wchłanianie likopenu, który stanowi jeden z najcenniejszych składników tych czerwonych...

Naukowcy przeanalizowali istniejące badania, łączące spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa z rakiem piersi. Okazało się, że kobiety spożywające przetworzone mięso mają o 9% wyższe ryzyko...

Najnowsze badania potwierdzają, że dieta niskowęglowodanowa może pomóc organizmowi spalić więcej kalorii. W badaniu oceniano bezpośredni wpływ diety na metabolizm, który przyczynia się do spadku masy...

Wszystkie owoce zawierają cukier, jednak jego ilość może się w nich znacznie różnić. Ludzie, którzy chcą ograniczyć spożycie cukru, często rezygnują z napojów gazowanych, czekolady, cukierków oraz...

Opracowano nową metodę leczenia otyłości, która polega na wszczepieniu specjalnego chipu do mózgu. Urządzenie wysyła specjalny sygnał do mózgu w momencie, kiedy osoba pomyśli o jedzeniu. Obecnie...

Wszyscy kochamy lato, nie tylko za długie dnie i piękną pogodę. Wiele osób docenia tę porę roku również za dostęp do świeżych owoców sezonowych. Owoce rosnące latem w Polsce nie tylko są przepyszne,...

Witamina A stanowi składnik odżywczy, który jest niezbędny do funkcjonowania organizmu ludzkiego w pełnym zdrowiu. Jednak czy jej spożywanie wiąże się z mniejszym ryzykiem zachorowania na raka skóry...

Za każdym razem gdy podróżuję po Azji, dostrzegam i próbuję nowych rzeczy, o których chciałbym napisać. Tym razem skoncentruję się na egzotycznych owocach Azji, których przeciętni Europejczycy nie...

Złe wieści dla osób, które używają sztucznych słodzików. Naukowcy odkryli, że produkty stosowane jako substytuty cukru mogą zabijać pożyteczne bakterie jelitowe. Badania dotyczyły substancji takich...