Badania wykazują, że substancje wytwarzane przez warzywa z rodziny kapustnych, takich jak jarmuż, kapusta i brokuły, mogą zapobiegać rozwojowi raka jelita grubego. Oprócz tego, warzywa te są...

Sok z marchwi jest smacznym dodatkiem do naszej codziennej diety. Często wchodzi także w skład soków wieloowocowych i wielowarzywnych, ponieważ dobrze komponuje się z innymi smakami. Jednak na tym...

Gdyby wszyscy ludzie na ziemi chcieli zdrowo się odżywiać, na świecie nie byłoby wystarczającej ilości owoców i warzyw, aby wyżywić całą populację. Zespół naukowców porównał globalną produkcję rolną...

Francuski rząd w piątek podjął decyzję o wprowadzeniu trzymiesięcznego zakazu stosowania popularnego pestycydu po tym, jak kilkudziesięciu rolników zachorowało w zachodniej części kraju. Zakazana...

Niemieckim naukowcom pracującym na Antarktyce udało się wyhodować warzywa bez wykorzystania gleby i światła słonecznego. Pierwsza partia pozwoliła zebrać ponad 3 kg różnych warzyw. Naukowcy z...

Naukowcy z Centrum Badawczego w Holandii przeprowadzili eksperyment na uprawę warzyw w glebie, której skład jest identyczny z podłożem na Marsie i Księżycu. W rezultacie wyhodowano 10 odmian warzyw,...

Ostatnie badania przeprowadzone przez australijskich naukowców wykazały, że wzrost temperatury wpłynie na produkcję żywności i sprawi, że wiele produktów będzie bez smaku, pisze The Weather Channel...