Orzeszki ziemne są uważane za jedne z najtrudniejszych i alergizujących pokarmów. Wczesne wprowadzenie do diety dziecka orzeszków ziemnych pomoże mu w przyszłości uniknąć alergii. Takie dane...

Kapusta jest niedrogim warzywem, które szybko i przez długi czas zaspokaja głód, a jednocześnie zawiera dużą ilość przydatnych substancji potrzebnych organizmowi. Kapusta jest uważana za jedno z...

Choroba Alzheimera jest spowodowana akumulacją wewnątrz neuronów substancji patogennej, białka beta-amyloidu. Powstaje z „skrawków” białka APP, które bierze udział w naprawie uszkodzonych neuronów i...

Eksperci ujawnili skutki zdrowotne wynikające ze spożywania liści laurowych. Okazało się, że mogą one pomóc schudnąć i poprawić zdrowie. Istnieją jednak pewne przeciwskazania.   Liść...

Niemieccy biolodzy wykazali, że ruch drogowy przyczynia się do rozprzestrzeniania niebezpiecznych nasion chwastów, uważanych za rośliny inwazyjne.      Autorzy artykułu...

Lekarze ujawnili lecznicze właściwości selera. To warzywo zawiera flawonoidy, które zmniejszają stan zapalny w mózgu i poprawiają wydajność pamięci. Seler zawiera dzienną dawkę błonnika, a także...

Sok z marchwi jest smacznym dodatkiem do naszej codziennej diety. Często wchodzi także w skład soków wieloowocowych i wielowarzywnych, ponieważ dobrze komponuje się z innymi smakami. Jednak na tym...

Aronia jest krzewem pochodzącym z Ameryki Północnej, który obecnie uprawia się także w Europie Wschodniej. Aromatyczne owoce aronii są popularnym składnikiem deserów, konfitur i kompotów. To jednak...

Ze wszystkich darów natury, rosnących w Polsce, nie ma nic łatwiejszego do zdobycia niż buraki. Warzywo jest dostępne przez cały rok i nie kosztuje dużo, a na Zachodzie uchodzi już za tzw. superfood...

Czosnek to bardzo popularna przyprawa, którą doprawiane są potrawy na całym świecie. Jednak stosuje się go nie tylko ze względu na jego walory smakowe – czosnek jest po prostu wyjątkowo zdrową...

Dzięki swojemu ostremu wyrazistemu smakowi papryka chili jest popularnym składnikiem w wielu kuchniach świata. Warto jednak wiedzeć, że papryka chili zawiera bioaktywny związek roślinny,...

Awokado to jeden z najzdrowszych owoców, który oprócz posiadania niezwykłych właściwości leczniczych, jest również niezwykle odżywczy. Zielony owoc pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie przez wieki...

Zapewne mało kto zastanawiał się nad tym jak na przestrzeni lat zmieniały się rozmaite owoce. Okazuje się, że w niektórych przypadkach nastąpiło szokujące przeobrażenie. Najlepszym przykładem są...