Coraz więcej ludzi uważa, że spożywanie zbyt dużych ilości mięsa może podobnie szkodliwe dla naszego zdrowia, co palenie tytoniu. Co więcej, produkcja mięsa ma zły wpływ także na środowisko, poprzez...

Popularność tzw. mięsa in vitro wciąż rośnie, a nowe metody masowej produkcji przyczyniają się do spadku cen tej żywności. Zakłada się, że już za kilka lat mięso laboratoryjne będzie posiadało...

Firma Memphis Meats, zajmująca się produkcją laboratoryjnego mięsa, otrzymała pokaźną darowiznę od wielu inwestorów, w tym Billa Gatesa i Richarda Bransona. W przyszłości pieniądze te zostaną...

Delegacja z Centrum Bezpieczeństwa Żywności Specjalnej Chińskiej Strefy administracyjnej w Hongkongu bada możliwość importowania drobiu z Ukrainy, jak głosi komunikat wydany przez Państwową Służbę...

W Chinach rozpoczął się właśnie Festiwal Psiego Mięsa. Z ostatnich doniesień medialnych wynikało, że publiczne zabijanie i spożywanie psiego mięsa zostanie w pewien sposób ograniczone lub nawet...

Ostatnio informowaliśmy, że mięso produkowane w laboratorium zyskuje na popularności. Dzięki nowym technologiom produkcji mięsa in vitro, cena tego typu żywności spadła drastycznie w ciągu kilku lat...

Czy tego chcemy czy nie, jesteśmy świadkami nadchodzącej rewolucji żywieniowej. Coraz więcej firm na świecie zaczyna interesować się rozwijaniem technologii, przeznaczonej do produkcji tzw. mięsa in...

Białoruscy naukowcy zachęcają do spożywania mięsa  z bobrów z uwagi na dużą ilość składników odżywczych, donosi Kras News.     Ministerstwo Leśnictwa Białorusi postanowiło...

Zwierzęta hodowlane zażywają więcej leków niż my. Mimo że antybiotyki to jedno z najważniejszych osiągnięć medycyny, niestety lekkomyślnie je nadużywamy. Nie dość, że często i niepotrzebnie stosujemy...

Każdy kraj ma swój obyczaj. Jedni czcą (święte) krowy czy szczury, inni przykładowo potępiają zwierzęta takie jak świnie czy psy. W każdym kraju, ludzie mają swoją kulturę, wierzenia i swoje nawyki...