Jeśli ktos myśli, że pierwsze sery powstały we Włoszech, we Francji lub w Szwajcarii, to zdziwi się, że tak naprawdę miało to miejsce na terenie Polski. Tak przynajmiej twierdzą naukowcy z University...

Naukowcy z Niemiec stwierdzili, że w raku jelita grubego w błonach śluzowych przewodu pokarmowego znajdują się czynniki zawarte w mleku i mięsie zwierzęcym. W miarę postępu choroby ich stężenie...

Naukowcy z Uniwersytetu Columbia w Stanach Zjednoczonych szczegółowo zbadali emisje z sektora rolnego, który jest zdominowany przez hodowlę zwierząt i uprawę ryżu. Doszli do wniosku, że globalna...

W ostatnich latach catering dietetyczny stał się bardzo popularny. Dieta pudełkowa jest uwielbiana i promowana przez znane osobistości nie tylko ze świata kultury i sztuki. Wiele gwiazd i celebrytów...

Ze względu na obecną napiętą sytuację na świecie wojna nuklearna w 2023 roku nie wydaje się już tak niemożliwa jak kiedyś. Wraz z wycofaniem się Federacji Rosyjskiej z traktatu START sytuacja...

Oto, do czego to prowadzi. Brak soli, podobnie jak jej nadmiar, jest szkodliwy dla zdrowia. Potwierdziły to ostatnie badania naukowe. Dlaczego jedzenie zbyt małej ilości soli jest szkodliwe dla...

Wiele osób dodaje pietruszkę do różnych potraw. Jednak w niektórych przypadkach może to być niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego. W żadnym wypadku nie należy jeść pietruszki przy tych chorobach...

Oczywiście mięso ma swoje zalety. Naukowcy przeanalizowali różne rodzaje mięsa i odkryli w nich nowe przeciwutleniacze. Pomagają one złagodzić zmęczenie i zapobiegają demencji.   Najnowsza...

Joshua Lambert, profesor nauk o żywności na Uniwersytecie w Pensylwanii, wyjaśnił, dlaczego jedzenie czekolady jest dobre dla zdrowia. Być może nie wiedziałeś o niektórych korzyściach z tego...

Dojrzewanie owoców obejmuje szereg złożonych procesów chemicznych, które powodują zmiany w kolorze, smaku, zapachu i konsystencji owoców. Ale czy warto czekać, aż dojrzeje zielony banan?...

Ostatnie badania wykazały, w jaki sposób słodzone napoje mogą prowadzić do poważnej utraty włosów.     Oczywiście, jeśli od czasu do czasu pijesz słodkie napoje, wszystko...

Wysoki poziom cholesterolu zwiększa ryzyko chorób układu krążenia. Organizm potrzebuje pewnej, umiarkowanej ilości cholesterolu do prawidłowego funkcjonowania, ponieważ nasz organizm wykorzystuje...

Bezpieczeństwo żywnościowe jest jednym z głównych problemów Europy, która musi polegać na dostawach z innych części świata, aby wyżywić swoją wielomilionową populację. Jednak teraz biolodzy...