To nowy argument przemawiający za dietą, która jest dziś powszechnie stosowana w odchudzaniu. Naukowcy podkreślają, że nawet okresowe przejście na karmienie interwałowe jest przydatne jako środek...

Naukowcy doszli do wniosku, że jedzenie winogron zwiększa różnorodność bakterii jelitowych i obniża poziom cholesterolu. Winogrona nie są najbardziej nieszkodliwym pokarmem na naszym stole. Nie...

Zgodnie z nową analizą metodologiczną opublikowaną w czasopiśmie Critical Reviews in Food Science and Nutrition, spożywanie mięsa wiąże się z niższym poziomem depresji i lęku, poprawiając tym ogólne...

Producent mięsa warzywnego Welldone uruchomił produkcję pierogów i kiełbas ecofar. Rosyjski startup zaczął sprzedawać pierogi i kiełbaski z mielonych warzyw. Pierwsza partia zostanie przekazana...

Włoscy inżynierowie opracowali przyjazną dla środowiska technologię palenia ziaren kawy bez użycia prądu lub gazu. Zamiast tego rodzaju energii system wykorzystuje energię słoneczną.   W...

Brazylijski startup produkujący sztuczne mięso Future Farm osiągnął wycenę 400 milionów dolarów w nowej rundzie finansowania o wartości 58 milionów dolarów i planuje przejąć 10% amerykańskiego rynku...

Czy wiesz, że produkcja kawy jest ponoć szkodliwa dla środowiska? Niedawno naukowcy z Finlandii przypomnieli, że podczas transportu ziaren kawy z miejsc uprawy do powietrza dostaje się duża ilość...

Naukowcy ze Szwajcarii i Niemiec doszli do nieoczekiwanego wniosku. Katechiny z zielonej herbaty nie tłumią stresu oksydacyjnego, ale przyczyniają się do jego pobudzania. Na tym jednak efekt ich...

Nie jest tajemnicą, że fast food nie jest bardzo zdrową żywnością. Wiele już powiedziano o szkodliwości fast foodów. Jednak naukowcy z George Washington University przenieśli badania nad szkodliwym...

Pandemia koronawirusa SARS-CoV-2, znacznie rozszerzyła kompetencje światowych rządów. Powoli, wdzierają się one w kolejne sfery życia swoich obywateli. Jeszcze kilka miesięcy temu, głośno było o...

Analiza wykazała, że u starszych szczurów w drugiej grupie znacznie wzrosła liczba markerów stanu zapalnego w mózgu. Zwierzęta zaczęły również wykazywać oznaki problemów z pamięcią.  ...

Islandzcy naukowcy wyhodują około stu tysięcy zmodyfikowanych roślin jęczmienia, które pomogą w uprawie sztucznego mięsa.   Sztuczne mięso będzie produkowane na bazie jęczmienia...

Naukowcy stwierdzili, że istnieją trzy sposoby na wydłużenie oczekiwanej długości życia. W tym celu należy na bieżąco dodawać do diety trzy produkty. Stanowią prawdziwe antidotum na jelita...