Kwiaty na talerzu - nowa moda czy rzeczywiste korzyści?
Kwiaty to zazwyczaj ozdoby, które podziwiamy, ale rzadko myślimy o nich jako o składniku pożywienia. Tymczasem najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu w Parmie we Włoszech pokazują, że niektóre gatunki kwiatów kryją w sobie prawdziwe skarby, jeśli chodzi o wartości odżywcze i prozdrowotne właściwości.